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云南科学家最新研究成果揭示咖啡抗肾癌分子机理

发布时间:2022-09-26 02:03:36 来源:乐竞体育安全吗 作者:乐竟娱乐官方登录

  近日,云南农业大学盛军教授团队在国际期刊上连发两篇论文,他们发现了健康功能的两个新靶点,揭示了咖啡抗氧化和抗肾癌的分子机理,为的广泛应用提供了科学依据。

  咖啡是天然健康饮品,具有醒神、抗氧化、抗炎症、降血糖以及抗癌等多种健康功能,是世界三大天然饮料之一。长期以来,人们对健康功能的研究一直未能阐明其功效的靶点,使咖啡健康功效的分子机理研究进展缓慢。

  盛军教授带领的研究团队通过分子互作技术研究发现,能够清除紫外线照射时线粒体中产生的氧化自由基效应的分子机制。研究结果表明,有效改善了紫外线辐射诱导的皮肤损伤,为应用于防紫外线护肤用品开发提供了科学依据。

  研究还发现,能够与细胞内葡萄糖代谢相关的酶结合,抑制其生物酶活性,调节氧化还原稳态,从而抑制肾癌的发展,揭示了抑制肾癌的分子机制。该研究结果为用于肾癌的防治提供了线索。

  研究工作得到了云南省绿色食品国际合作研究中心重点项目、云南省重大科技专项计划、国家自然科学基金项目和云南农业大学杰出人才项目专项的资助。

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